当前位置: 首页 > 期刊 > 《大众卫生报》 > 2011.03.29
编号:22278
药食巧搭配 药效可加倍
http://www.100md.com 2011年3月29日 大众卫生报 2011.03.29
     金慰鄂

    吃药忌口,已广为人知。但鲜为人知的是,吃药时如善于选择食物,却可提高药效,起到“药半功倍”的效果。现将常用药物与食物的合理搭配介绍如下:

    抗菌药 卡那霉素、庆大霉素等氨基糖甙类药物,服用过程中多进食牛奶、菠菜、黄瓜偏碱性食物,可保持尿液呈碱性药物容易吸收,提高血药浓度,增加杀菌效果。但四环素、强力霉素、新生霉素和呋喃妥因等药物则相反,在酸性环境中杀菌力较强,所以,可食用偏酸性的食物,如鱼、蛋、咸肉和酸梅、山楂等。

    磺胺类 包括碘胺嘧啶、磺胺二甲基异噁唑、复方新诺明等,容易在酸性尿中析出结晶,出现结晶尿、血尿、尿闭等症状,所以饮食要注意多吃些小苏打饮料和偏碱性食物,以降低尿液的酸度。

    抗贫血类 硫酸亚铁、富马酸亚铁等,服用时如能进食含维生素C的蔬菜及水果,可防止药物中的二价铁被氧化成三价铁,有利铁离子的吸收。

    助消化类 胃蛋白酶合剂在酸性条件下作用最强,故需食用酸性食物,或含维生素C的食物,以增加胃液酸度,提高药效。

    降血压类 长期服用可乐定、复方降压片及速尿、双氢氯噻嗪等药物,会使体内钾量排泄而产生毒副作用,故病人服用这些药物时,需多吃含钾量高的食物,如土豆、番茄等蔬菜和桃子、苹果、桔子、香蕉等水果,可避免不良反应。

    驱肠虫类 如阿苯达唑、甲苯达唑、双羟萘酸噻嘧啶等,应多食用富含纤维素的蔬菜,如萝卜、土豆、青椒、西红柿、莴苣、豆类、海菜等,宜与驱虫药同用,因为它们能增强蠕动,促使虫体随粪便排出。

    解热镇痛类 如阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬、对乙酰氨基酚等,应在饭后服用,利用食物对胃粘膜的保护作用,减少药物对胃肠道的刺激和损害。并忌食甜品,因为糖能抑制这类药物在人体内的吸收。

    降糖宁 在服药的同时吃些豆面、豆粉、玉米面、牛肉、猪心、动物肾及鱼、蛋等,可提高其药力,促使血糖下降。

    甲状腺素 服药同时应多食牛奶、海带、黑木耳、芹菜、花生米、核桃仁、水产品等富含钙磷的食物,以增强药效及防骨质疏松症。金慰鄂, http://www.100md.com