每天吃个苹果降低坏胆固醇水平
曹淑芬
一项新的研究显示，每天吃1个苹果，不仅可远离医生，还能降低女性体内坏胆固醇的水平，增加好胆固醇水平，而且不会导致体重增加。
为研究苹果对女性健康的影响，美国佛罗里达州立大学的研究人员随机把160名、年龄为45岁至65岁的女性分为2组：一组每天吃75克苹果干，吃1年；另一组吃其它种类的干水果1年。
研究发现，那些每天摄取了75克苹果干的女性，连续摄取6个月后，其体内的坏胆固醇水平下降了23%，好胆固醇水平上升了4%。此外，每天摄取苹果干所得到的多余卡路里热量，并不会导致女性体重增加。
研究人员指出，尽管参与这项研究的女性吃的是苹果干，但如果她们吃新鲜苹果，也可达到同样的效果。一杯新鲜苹果相当于1/4杯苹果干。曹淑芬, 鐧炬媷鍖昏嵂
一项新的研究显示，每天吃1个苹果，不仅可远离医生，还能降低女性体内坏胆固醇的水平，增加好胆固醇水平，而且不会导致体重增加。
为研究苹果对女性健康的影响，美国佛罗里达州立大学的研究人员随机把160名、年龄为45岁至65岁的女性分为2组：一组每天吃75克苹果干，吃1年；另一组吃其它种类的干水果1年。
研究发现，那些每天摄取了75克苹果干的女性，连续摄取6个月后，其体内的坏胆固醇水平下降了23%，好胆固醇水平上升了4%。此外，每天摄取苹果干所得到的多余卡路里热量，并不会导致女性体重增加。
研究人员指出，尽管参与这项研究的女性吃的是苹果干，但如果她们吃新鲜苹果，也可达到同样的效果。一杯新鲜苹果相当于1/4杯苹果干。曹淑芬, 鐧炬媷鍖昏嵂