安全饮水要点

http://www.100md.com 2013年3月26日 大众卫生报 2013.03.26

     任秀芝

    ●不要等到口渴才饮水

    最好隔几小时就喝一次水，一天6-8次，不要口渴才喝。

    ●不要喝久沸或反复煮沸的开水

    水在反复沸腾后，水中的亚硝酸银、亚硝酸根离子以及砷等有害物质的浓度相对增加。

    ●不要喝没有烧开的自来水

    自来水中的氯与水中残留的有机物相互作用，会产生一种叫“三羟基”的致癌物质。

    ●不要喝保温杯沏的茶水

    因为茶水中含有大量的鞣酸、茶碱、芳香油和多种维生素等，如果将茶叶浸泡在保温杯的水中，多种维生素被大量破坏而营养降低，有害物质增多。

    ●不要喝被污染的水

    绝对不能喝被工业生产中的废水、废气、废渣等污染物污染过的水，这样的水即使经过高温煮沸，水中的有毒化学物质仍然存在。

    任秀芝, http://www.100md.com

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