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食物中毒先自救
http://www.100md.com 2013年7月30日 大众卫生报 2013.07.30
     金慰鄂

    夏季气温高,易发生食物中毒。食物中毒往往在进食后几十分钟至几小时突然发病,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主,如不及时救治,病情可急剧恶化。一旦发生食物中毒,家庭可采取以下办法应急。

    1、用手指或筷子等刺激舌根部催吐,吐后服温开水,再催吐,以达到洗胃的目的。对呕吐明显者则不必催吐。

    2、若胃内食物已经吐空,仍觉恶心者,可用生姜汁1匙加糖冲服。

    3、如果中毒者能饮水,应让其多喝些淡盐水,稀释血液,促进毒素排泄。

    4、中毒较轻者,应卧床休息,注意保暖,可适量用甘草,或绿豆煎汤当茶饮,也可饮用一些食醋,都能起到一定的解毒作用。

    5、中毒较重者,或经上述处理未见好转者,应及时到医院就诊。

    武汉同济医学院教授 金慰鄂, 百拇医药