腮腺炎病期 饮食规矩多
鲁慧彬
腮腺炎是由腮腺炎病毒侵犯腮腺引起的急性呼吸传染病，常见于儿童和青少年。由于腮腺肿痛患儿往往存在食欲下降的情况，在这个时期，饮食上该注意什么呢？
急性期间要多饮水，饮食宜用清淡的流质，如米汤、牛奶、豆浆、藕粉、蛋花汤等，也可用果汁，但应选用甜味的。凡是味酸、辛辣、有腥味、很鲜、过甜，或质地较硬的食品都不宜吃。这些刺激性食品可使腮腺局部疼痛加重。要等腮腺肿胀消退，症状好转后，可以吃半流质饮食或少渣软饭，直到痊愈。
流行性腮腺炎忌食辛辣、海鲜发物及坚硬之物。室内忌吸烟，避免闻及煎炒油锅气味。忌油腻厚味食物，忌食酸性食物，如醋、糖醋炒菜、酸梅汤等都会使唾液增多而加剧腮腺负担；米醋禁食，但可局部外涂患处。下面推荐几个简单的食疗方法：
绿豆汤 绿豆60克，加水煮汤饮。
马齿苋茶 鲜马齿苋，洗净捣汁，加冰糖10克，兑开水适量当茶饮，连服7天。
三豆粥 绿豆60克，赤小豆50克，黄豆30克，粳米100克，红糖30克。将豆浸24小时，与粳米同煮，豆烂熟粥成，加红糖食之，每日1剂，分1-3次服完。
湖南省儿童医院感染科 鲁慧彬, http://www.100md.com
腮腺炎是由腮腺炎病毒侵犯腮腺引起的急性呼吸传染病，常见于儿童和青少年。由于腮腺肿痛患儿往往存在食欲下降的情况，在这个时期，饮食上该注意什么呢？
急性期间要多饮水，饮食宜用清淡的流质，如米汤、牛奶、豆浆、藕粉、蛋花汤等，也可用果汁，但应选用甜味的。凡是味酸、辛辣、有腥味、很鲜、过甜，或质地较硬的食品都不宜吃。这些刺激性食品可使腮腺局部疼痛加重。要等腮腺肿胀消退，症状好转后，可以吃半流质饮食或少渣软饭，直到痊愈。
流行性腮腺炎忌食辛辣、海鲜发物及坚硬之物。室内忌吸烟，避免闻及煎炒油锅气味。忌油腻厚味食物，忌食酸性食物，如醋、糖醋炒菜、酸梅汤等都会使唾液增多而加剧腮腺负担；米醋禁食，但可局部外涂患处。下面推荐几个简单的食疗方法：
绿豆汤 绿豆60克，加水煮汤饮。
马齿苋茶 鲜马齿苋，洗净捣汁，加冰糖10克，兑开水适量当茶饮，连服7天。
三豆粥 绿豆60克，赤小豆50克，黄豆30克，粳米100克，红糖30克。将豆浸24小时，与粳米同煮，豆烂熟粥成，加红糖食之，每日1剂，分1-3次服完。
湖南省儿童医院感染科 鲁慧彬, http://www.100md.com