早餐如何搭配才能营养又健康？
俗话说：“一日之计在于晨。”可很多人早晨宁愿花时间赖床，或者精心打扮，也懒得拿出20分钟认真吃早餐。据华声在线“早餐营养状况调查”结果显示，国人普遍存在不吃早餐、早餐不营养、早餐不卫生等问题。这关键的第一餐如果不吃或吃不好，就好像在一天开始时没给身体这台“机器”加满足够的“燃料”，造成其疲劳运转。中医药专家刘一弟老先生认为，人体的脏器和机能活动都需要充足的物质基础才能运转正常，而这种物质基础就是“气”、“血”。气血不足常伴随有生理紊乱及精神状态的综合症，如失眠多梦，疲劳乏力，甚至健忘心悸，头晕头痛等，若情况长期存在而得不到调整，将导致疾病的发生。另外，不吃早餐的人更容易发胖，这也是很多人节食减肥却越减越肥的根源。
现代人多处于“亚健康”状态，“亚健康”属“虚”证，但不是“大虚”，所以要采用平补的方式，少量长时间的缓补。“早温肾阳，晨补肾气”，营养早餐应含有粗粮，蛋类或肉类，水果，蔬菜，同时搭配冲调驴胶补血颗粒等滋补品对调理身体十分有利。
记者从专业生产驴胶补血颗粒的九芝堂股份有限公司了解到，公司推出了驴胶补血颗粒作为早餐伴侣的主张，帮助解决人们来不及吃早餐和早餐营养不足等问题。早餐时依个人口味，将九芝堂驴胶补血颗粒半包或一包调入黑芝麻糊、麦片等搅拌后食用，也可单独冲调一包驴胶补血颗粒，作为牛奶或豆浆的营养补充。早餐配驴胶，补气又补血，营养更全面!卫辑, http://www.100md.com
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