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编号:46502
运动前喝茶
http://www.100md.com 2015年1月15日 大众卫生报 2015.01.15
     有助于消脂

    现在市面上有很多减肥茶,那真的能减肥吗?关于喝茶减肥众说纷纭,有一种说法是在运动前喝一杯茶能帮助消脂,这一说法是有科学道理的。

    研究显示,若能在慢跑、骑脚踏车等中等强度运动前补充富含儿茶素的茶饮,可将脂肪消耗率提高17%,有助于更快达到瘦身目标。运动能消耗脂肪,是因为运动时人体会分泌肾上腺素,并透过一连串酵素反应诱发脂解运作,将脂肪细胞转化为运动所需能量。不过,运动时人体也会分泌一种名为COMT的酵素,以分解肾上腺素,干扰其分解脂肪细胞的效果。但近年研究发现,绿茶、乌龙茶、红茶中富含的儿茶素,正是GOMT的“大敌”。所以,若能在运动前补充这些茶饮,就能抑制COMT作用,进而维持肾上腺素诱发脂解,分解脂肪细胞的效果最佳。

    儿茶素的妙用在于维持人体通过运动消耗脂肪的最佳效果,而运动是它的前提条件。若误以为只喝茶就能躺着也变瘦,最后可能会越喝越胖。

    刘英, 百拇医药