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选购零食 健康为先
http://www.100md.com 2015年2月3日 大众卫生报 2015.02.03
     零食是年货的重要组成部分,无论是自己解馋,还是招待亲友,零食都必不可少。在此提醒大家:零食虽好吃,选购和储存时都要以健康为先,下面给出几点建议。

    A、坚果尽量选择

    无加工或者轻加工的

    在大型超市内,代表着浓浓年味的炒货,已经拉开热销的阵仗,坚果、干果等休闲食品仍是年货热门商品。在零食中,坚果的健康指数较高。不过,买坚果时面临的最大问题是如何选择。因为加工过程可能存在一些不健康因素,比如过多添加剂,会给原本健康的坚果减分。因此建议,尽量选择无加工或者轻加工的坚果 ......

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