改善骨质增生食疗方(饮食营养)

改善骨质增生食疗方

http://www.100md.com 2015年4月16日大众卫生报 2015.04.16

     莲栗糯米糕糯米粉500克，莲子60克，栗子(鲜)60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。首先将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。然后将糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。最后撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1-2小时至熟透，取出。

    鲮鱼粉葛猪骨汤鲮鱼640克，葛根960克，猪脊骨480克，蜜枣20克，陈皮5克，花生油100克，盐5克。首先将鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。待水煲开后，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。

    刘玉雯

百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/CN35-0013/p50416/7968.htm

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