中风后遗症 药膳调养好
对中风后遗症,中医有十分丰富的治疗方法,药膳疗法就是其中一种。下面将中风后不同情况的药膳疗法介绍如下:
黄芪桂枝粥 黄芪15克,炒白芍、桂枝各10克,生姜3片,四味水煎取汁,与大米100克、大枣5枚同煮为稀粥服食。具有益气养血兼温经通络之功效。
黄芪肉羹 黄芪30克,大枣10枚,当归、枸杞各10克,猪瘦肉100克(切片),共炖汤,加食盐调味,食肉喝汤。服此羹汤,可滋阴助阳,补气活血。
虫草郁金鸡 母鸡1只,冬虫夏草30克,郁金50克。将鸡剖杀、开膛洗净,纳入虫草、郁金以及适量调料,缝严后炖烂服食。
黄精珍珠牡蛎粥 黄精10克,珍珠母、牡蛎各30克,三味水煎取汁,加大米50克煮为稀粥服食。可平肝潜阳、熄风通络,宜于兼有面色潮红,烦躁不宁者。
淮莲柠檬粥 淮山药18克,莲米30克,分别焙干,共研为细末;另将酸柠檬半只,研磨如浆状,置小锅内加水200毫升,煮沸,冲入淮山莲米粉搅拌成糊状,入冰糖40克溶化,凉后可随意食用。此粥宜于兼有口唇干燥、大便干燥、秘结者。
橘皮山楂粥 橘子皮10克,山楂肉(干品)15克,莱菔子12克,先分别焙干,共研为细末;另将糯米100克煮粥,粥将成时加入药末再稍煮,入食盐少许调味,即可服食。宜于兼有血脂偏高者。
朱本浩, 百拇医药
黄芪桂枝粥 黄芪15克,炒白芍、桂枝各10克,生姜3片,四味水煎取汁,与大米100克、大枣5枚同煮为稀粥服食。具有益气养血兼温经通络之功效。
黄芪肉羹 黄芪30克,大枣10枚,当归、枸杞各10克,猪瘦肉100克(切片),共炖汤,加食盐调味,食肉喝汤。服此羹汤,可滋阴助阳,补气活血。
虫草郁金鸡 母鸡1只,冬虫夏草30克,郁金50克。将鸡剖杀、开膛洗净,纳入虫草、郁金以及适量调料,缝严后炖烂服食。
黄精珍珠牡蛎粥 黄精10克,珍珠母、牡蛎各30克,三味水煎取汁,加大米50克煮为稀粥服食。可平肝潜阳、熄风通络,宜于兼有面色潮红,烦躁不宁者。
淮莲柠檬粥 淮山药18克,莲米30克,分别焙干,共研为细末;另将酸柠檬半只,研磨如浆状,置小锅内加水200毫升,煮沸,冲入淮山莲米粉搅拌成糊状,入冰糖40克溶化,凉后可随意食用。此粥宜于兼有口唇干燥、大便干燥、秘结者。
橘皮山楂粥 橘子皮10克,山楂肉(干品)15克,莱菔子12克,先分别焙干,共研为细末;另将糯米100克煮粥,粥将成时加入药末再稍煮,入食盐少许调味,即可服食。宜于兼有血脂偏高者。
朱本浩, 百拇医药