当前位置:
首页
>
中医药
>
中医药保健
>
食疗药膳
>
食物大全
>
副食品类
>
花生
编号:50781
防劣质花生油致癌 去除黄曲霉素
http://www.100md.com
2015年9月8日
大众卫生报
2015.09.08
去除黄曲霉素
8月24日,湖南某媒体记者对长沙雨花区、芙蓉区、开福区等5家现榨油坊调查,使用黄曲霉毒素B1快速检测卡,发现有3份疑似黄曲霉毒素B1超标。
黄曲霉毒素B1是已知化学物质中致癌性最强的一种,比鹤顶红和砒霜还要剧毒,比敌敌畏毒100倍,对肝脏产生严重损害。长期摄入含黄曲霉毒素的食用油,后果不堪设想。而榨油坊的花生、黄豆、玉米等原料一旦长霉,榨出的油就会大量存在黄曲霉素 ......
百拇医药网
http://www.100md.com/html/paper/CN35-0013/p50908/0781.htm
您现在查看是摘要页,
全文长 1735 字符
。