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脂肪肝患者 少食刺激性食物
http://www.100md.com 2015年9月15日 大众卫生报 2015.09.15
     在治疗脂肪肝时,应注意生活规律,经常参加体育锻炼,饮食结构也必须合理。

    ▲热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。

    ▲绝对禁酒,最好禁烟。

    ▲低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼籽、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。

    ▲保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉等。

    ▲多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。

    ▲少食刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。

    ▲晚餐不宜吃得过饱,睡前不要加餐。多饮水,可以饮绿茶、花茶等,饮水时要小口地喝,不要牛饮。

    焦作煤业集团中央医院主任医师

    是明启, 百拇医药