张家界的刘先生过年就像在赶集一样，他亲戚朋友多，又好交际，嗜烟喜酒，顿顿吃得满嘴是油，脑满肠肥。假期一过，他上班了，仍意犹未尽。当营养师的朋友劝诫他，春节过度吃喝对身体不好，现在上班了，应尽快调整饮食“生物钟”，合理膳食，有利健康。

    节后调整胃肠道功能，关键是要坚持膳食结构的平衡合理。一日三餐的饮食应做到粗细搭配，荤素都吃，尤其要经常吃些全谷类、薯类、豆类、蔬菜瓜果等富含膳食纤维的食物。具体来说，可从以下几个环节入手。

    少盐清淡打头阵 国人的食盐摄入量原本就偏高，节日饮食更为明显，而钾是钠的克星，它能帮助人体排出多余的钠 ......