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合理饮食应对“春困”
http://www.100md.com 2016年4月5日 大众卫生报 2016.04.05
     一到春天,从事文秘的晓岚总觉得整个人昏沉沉的,前一天晚上睡不着,第二天哈欠连连。最惨的是上个礼拜二,在公司下午的工作会议上,她竟然睡着了……散会后同事都开玩笑称她为“懒羊羊”。晚上睡不着、早上起不来、下午犯瞌睡,这都是“春困”惹的祸。那么,职场人吃这些食物可有效应对“春困”。

    常吃蔬菜、水果碱性食物 春季适当补充营养可使人精力充沛,减轻或消除春困。水果中如香蕉、葡萄、橘子、苹果和荸荠富含钾、镁,经常食用可以不因缺钾而肌肉软弱无力、精神不振、注意力涣散。碱性食物可以中和体内酸性产物,也能消除疲劳。

    少吃油腻、辛辣火锅 春季饮食过于油腻、太过辛辣,也是造成“春困”的主要原因。不少年轻人下班后热衷于“火锅小聚”,追求口味麻辣、刺激的辛辣火锅,易加剧“春困”。为缓解春困,应多喝水,少吃油腻、热性食物,尤其是火锅。此外,春困现象还可以通过“食疗”得以调整,如经常用淮山、薏米等药材煲汤,可以祛除湿气,滋补脾脏,使精神状态变好。

    合理搭配一日三餐 办公室人群是春困高发人群,和长期不吃早饭、午饭吃得过饱也有关系。长期不吃早饭,会造成大脑缺氧,注意力不容易集中,更容易昏昏欲睡;吃得过饱会加重肠胃负担,人同样易犯困。要合理安排一日三餐:早饭应吃些含淀粉的米、面等主食,代谢后生成的糖类是大脑所需的能量,应增加优质蛋白质,如蛋、奶、豆浆、鱼、肉等副食,保证全天旺盛的精力;中餐应适当多食含蛋白营养丰富的食物,如豆和豆制品,花生、鱼、肉、禽等,有抗病的作用,可增强体力,旺盛精力;晚餐不要多吃,免得影响睡眠,加重春困症状。

    郑金美, 百拇医药