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补心安神话龙眼
http://www.100md.com 2016年9月8日 大众卫生报 2016.09.08
     初秋时节,正是龙眼上市之际。龙眼,又称桂圆,秋季果实成熟时采收,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。龙眼为我国南方水果,历史上有南“桂圆”北“人参”之称,它与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)同为华南四大珍果。龙眼富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,《本草纲目》说:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良,盖荔枝性热,而龙眼性和平也。”《滇南本草》说:“养血安神,长智敛汗,开胃益脾。”

    龙眼味甘,性温、平。归心、脾经。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。主治思虑伤脾、头昏、失眠、心悸怔忡、虚赢、病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。

    龙眼的营养非常丰富,据资料记载,100克龙眼肉含葡萄糖26. 91%、酒石酸1. 26%、蛋白质1. 41%、脂肪0. 45%、维C163. 7毫克、维K 196. 6毫克,还含有一定量的维B1、B2、P等。龙眼中含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白再生以治疗因贫血造成的心悸、失眠。龙眼对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白、B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用,是抗衰老的天然食品。研究表明,长期食用龙眼肉可降低血脂,增加冠状动脉血流量,保护心脑血管,达到降脂护心的作用。龙眼是养心安神健脾之佳品,对于心脾两虚所致的失眠或脾胃虚弱人群、产后体虚人群尤为适宜。

    应注意的是,龙眼味甘性温,甘甜助火,属湿热食物,多食易滞气,所以湿热、阴虚火旺、阳盛、气郁体质及消化不良、腹部胀满的人宜少服,情况严重者可忌服。龙眼中葡萄糖含量多,糖尿病患者应忌服。

    湖南省中医药研究院附属医院

    心血管科主任医师 李志, 百拇医药