春节，各色美食大餐惊艳了舌尖味蕾，却给身体带来了不小的负担。过个年下来，不少人出现肠胃不适、长痘痘、长胖等状况。如此，在不影响享受春节饕餮盛宴的同时，不妨吃些解腻食物。这类食物含有促消化、降脂的活性物质，具有高纤维、低油脂特点，能很好地解决春节期间过量摄入高热高脂食物所带来的困扰。

    山楂 消食降脂当然首推山楂。《本草纲目》记载，山楂能“化饮食，消肉积、癥瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀 ......