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老人微胖更健康
http://www.100md.com 2017年4月13日 大众卫生报 2017.04.13
     俗话说:千金难买老来瘦。有些发胖的老年人想尽一切办法瘦下来,结果导致一系列疾病惹上身来。科学家最新研究结果证明,老年人保持合理微胖的体重有利于健康长寿。

    从预防慢性病的角度看,老年人体质指数(BMI值)在正常体重范围稍微偏高值,即21千克/米2至24千克/米2时是最理想的;从长寿的角度看,老年人体质指数只要不超过27千克/米2就可以了。微胖老人骨密度较高,抗撞击能力强,即使发生疾病,康复能力也强些。

    老年人过于消瘦常常意味着人体的肌肉减少,严重时被称为少肌症,这样的老人常常很衰弱,容易发生感染性疾病,如肺炎、泌尿系统感染等,得病后病程长、康复慢。由于缺乏肌肉的保护,老年人容易跌倒,发生骨折。

    因此,微胖的老年人不必减肥,建议大家合理饮食,摄入适量的谷粮类和薯类食物,每天鱼虾、蛋类及禽肉类食物的摄入量要在100克以上,确保优质蛋白质占膳食总蛋白质供应量50%;每日应摄入200升左右的鲜牛奶或相当量的奶制品、豆制品(如豆浆、豆腐、豆腐干等);多吃新鲜蔬菜和水果,且种类要多样化;饮食要清淡,少油、限盐,平均每日烹调油食用量控制在20-25克,食盐摄入量不超过5克;多饮水,推荐每日饮水量在1.5升左右,以温热的白开水为主;少量多餐,每餐不能过饱;适量运动,散步是最好的有氧运动,但以不感到疲劳为原则;保持积极的心态,遇到烦心事想开一点。

    湖南省疾控中心慢性病防控科

    主任医师 陈碧云, http://www.100md.com