误食毒蘑菇后快催吐
市民贾先生上周由于大量食用了自己采的野蘑菇，当天晚上便出现了呕吐、腹泻等症状，开始并没有在意，直到第二天早晨，贾先生出现了意识模糊，浑身乏力等症状，送到医院后被诊断为“急性蘑菇中毒、低血容量性休克、严重酸碱平衡失调和电解质紊乱”，处于多器官功能衰竭状态。医院立刻开启绿色通道，4个小时内置换了3000多毫升的血浆，加上其他救治措施，贾先生的病情终于得到了控制。
野生蘑菇虽然营养丰富、味道鲜美，但每年有很多人因误食有毒蘑菇而身亡。各种毒蘑菇所含的毒素种类不同，多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微，但也有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡。如果在食用野生蘑菇后出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适时，要高度怀疑是否为蘑菇中毒。中毒轻微者可大量饮用温开水或稀盐水，然后用手指或筷子刺激咽部催吐，以减少毒素的吸收；中毒严重甚至昏迷者，家人应尽快将其送往医院，并保留蘑菇样品，以便医生判断中毒类型。
为预防这类中毒事件的发生，对于没有把握的野生蘑菇，尽量不要食用。另外提醒读者，不能仅凭颜色是否鲜艳来判断蘑菇是否毒，如食用菌红菇，颜色粉红，鲜艳美丽，但它却是安全的；而一种叫鳞柄白毒鹅膏菌的蘑菇，菌体白色、细长，孢子印白色，孢子无色，近球形，光滑，很容易与食用的平蘑混淆，但这种蘑菇含有毒伞肽和毒肽，毒性极高，误食1~2个就可致命。
长沙市中心医院检验科
主管技师 齐志强, http://www.100md.com
野生蘑菇虽然营养丰富、味道鲜美，但每年有很多人因误食有毒蘑菇而身亡。各种毒蘑菇所含的毒素种类不同，多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微，但也有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡。如果在食用野生蘑菇后出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适时，要高度怀疑是否为蘑菇中毒。中毒轻微者可大量饮用温开水或稀盐水，然后用手指或筷子刺激咽部催吐，以减少毒素的吸收；中毒严重甚至昏迷者，家人应尽快将其送往医院，并保留蘑菇样品，以便医生判断中毒类型。
为预防这类中毒事件的发生，对于没有把握的野生蘑菇，尽量不要食用。另外提醒读者，不能仅凭颜色是否鲜艳来判断蘑菇是否毒，如食用菌红菇，颜色粉红，鲜艳美丽，但它却是安全的；而一种叫鳞柄白毒鹅膏菌的蘑菇，菌体白色、细长，孢子印白色，孢子无色，近球形，光滑，很容易与食用的平蘑混淆，但这种蘑菇含有毒伞肽和毒肽，毒性极高，误食1~2个就可致命。
长沙市中心医院检验科
主管技师 齐志强, http://www.100md.com