白露时节 吃几款清燥润肺美味
白露时节气候干燥，易引起咽干舌燥、口渴便秘等症，在饮食调养方面应以清燥润肺、养阴生津为主。下面是几款适宜这个时节的食疗谱。
莲子百合煲 莲子、百合各30克，精瘦肉200克。把莲子、百合用清水浸泡30分钟，精瘦肉洗净，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出；锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟即可(可适当放些精盐调味)。
百合莲肉炖蛋 百合、莲子肉各50克，鸡蛋2～3个，冰糖适量。鸡蛋煮熟，去壳待用，百合、莲子肉洗净，与鸡蛋同放入炖盅内，加适量冰糖，隔水炖半小时左右即可。
柚子鸡 柚子1个，公鸡1只，精盐适量。公鸡去毛、内脏洗净，柚子去皮留肉；柚子放入鸡腹内，再放入汽锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。
核桃莲子羹 核桃15克，莲子肉10～20克，白糖适量。核桃仁炒香，研成细末待用；莲子加水煮1小时左右，再加入核桃细末、白糖，边煮边搅拌，再煮几分钟即可。
曾闻, 百拇医药
莲子百合煲 莲子、百合各30克，精瘦肉200克。把莲子、百合用清水浸泡30分钟，精瘦肉洗净，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出；锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟即可(可适当放些精盐调味)。
百合莲肉炖蛋 百合、莲子肉各50克，鸡蛋2～3个，冰糖适量。鸡蛋煮熟，去壳待用，百合、莲子肉洗净，与鸡蛋同放入炖盅内，加适量冰糖，隔水炖半小时左右即可。
柚子鸡 柚子1个，公鸡1只，精盐适量。公鸡去毛、内脏洗净，柚子去皮留肉；柚子放入鸡腹内，再放入汽锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。
核桃莲子羹 核桃15克，莲子肉10～20克，白糖适量。核桃仁炒香，研成细末待用；莲子加水煮1小时左右，再加入核桃细末、白糖，边煮边搅拌，再煮几分钟即可。
曾闻, 百拇医药