早在《黄帝内经·素问》中便提出“圣治已病治未病，不治已乱治未乱”，对于肺癌我们也可以本着未病先防、既病防变、愈后防复的预防思想，药食同源，寓医于食。

    未病先防，多摄入果蔬谷物

    膳食纤维中的益生元有利于保持肺部良好的健康状况，减少炎症反应，从而减少向癌变的发展。酸奶中的益生菌可改变肠道微环境、刺激免疫系统，对化学致癌物质诱发的细胞变异具有抑制作用。所以，大家尤其是有吸烟史的人群，多摄入新鲜蔬果与全谷物，每日保证约100克的酸奶，可能会减少罹患肺癌的风险。推荐日常摄入这些果蔬：

    1.蒜类食物。蒜类能阻断亚硝酸盐转换成致癌的亚硝胺化合物，利于阻断部分有毒化学物和重金属的致癌作用。大家可以在做日常烹饪中加点蒜泥、蒜苗、青蒜。

    2.深绿色叶菜(如小白菜、菠菜、油菜)和十字花科蔬菜(西兰花、芥蓝、甘蓝) ......