秋季，作为夏季和冬季的过渡，是进补的最佳时机，也能为即将到来的冬季做准备。我国传统医学认为，秋季适当进补不仅能防治一些多发病，还能增强自身抵抗力。只是这个进补，应该是有科学依据的，而不是一味肥甘厚味地“贴膘”。

    喝梨汤防流感、感冒

    秋冬是流感病毒冒头的季节。如果防御没做好，对于很快到来的冬季也易措手不及。所以一到秋天，雪梨汤是很多家中不可或缺的一道润燥佳品。

    梨汤用银耳、冰糖和雪花梨熬制，用铜壶盛放，一吊一壶。中医认为秋燥，宜食甘酸以润燥；梨含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁等，具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用 ......