据世界卫生组织调查，目前乳腺癌发病率呈上升趋势。在我国，乳腺癌也已位居女性癌症之首。确诊乳腺癌后，除了在医院接受正规的治疗外，对于患者和家属来说，最关心的问题就是如何健康地饮食，加速康复，预防复发。随着肿瘤营养学的不断发展，研究人员发现，一些饮食营养支持会在治疗期间起到积极作用。本文将探讨乳腺癌患者的饮食原则以及在不同时期的饮食方法和注意事项。

    乳腺癌饮食总原则

    2018年，国家卫健委首次发布了《恶性肿瘤患者膳食指导》，给出了科学的营养膳食总原则建议。

    1. 合理膳食，适当运动。

    2. 保持适宜的、相对稳定的体重。

    3. 食物的选择应多样化。

    4. 适当多摄入富含蛋白质的食物。

    5. 多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。

    6. 多吃富含矿物质和维生素的食物 ......