曹墩，一个在武夷山九曲溪最上游的著名茶乡。走在这个被清清溪水环绕的古色古香的小村子里，你整个人都会被扑鼻的茶香包围起来，如果刚好遇上春茶制作的高峰期，那么，你就只能醉倒在那里了……

    古民居里弥漫出的茶香

    去曹墩，你第一件要做的事是，拼命深呼吸!而茶香，从我们在村口下车开始，就猝不及防地扑面而来。

    这是一个典型茶村。从远古时期的"村人筑曹墩小居"开始，武夷山岩茶就与这里的人们结下了不解之缘。沿着弥漫茶香的街道，随意拐入一户清代古民居的人家，里面的情景都大同小异：人们正忙着捡茶呢。那种边捡茶边聊天的悠闲景象，外地人见了，总是升起时光倒流的错觉，接下来就是一种莫名的羡慕：多么闲适的生活呀……

    古民居里弥漫出的茶香，对于曹墩而言，只是宛若平常一段歌--每年的清明前后，才是曹墩制茶的最高潮：连续半个月，这里的二十几家大小茶厂及小作坊全部运转起来，采集、萎凋、做青、炒、揉、烘、捡等茶叶制作程序，几乎通宵不停歇的。全村家家户户的人都轮番上阵了，每个人的分工劳作是那样默契，而工序又是那样的有条不紊，此时，灯光明亮的村街道上，茶香的浓度已达到全年的最高峰……

    “那种香啊 ......