茶叶包装是否还要“保鲜膜”
茶座时间:2006年3月3日下午争峰茶友
危赛明:福建省茶叶进出口公司常务总经理
陈金水:福建省茶叶协会秘书长
林庆庄:日新茗茶总经理
黄新礼:祥华茶叶有限公司总经理
吴荣山:三和茶都董事长
杨进业:金汇通包装企业福州分公司经理
詹先生:政府机关职员 老茶人
随着商品经济的到来,“酒香不怕巷子深”已经成为过去式,好的包装不仅能提升产品的品位,也能尽可能多的吸引消费者的眼球。茶叶,自然也不能例外。当年安溪铁观音改罐装为小袋装,一举成功,极大提升安溪铁观音价值。现在,有心人还会发现,很多安溪铁观音又再次改良其包装——在小包装中又加了一层“保鲜膜”。
这次改变引起了一些争论,这层“保鲜膜”是确有需要,还是铺张浪费?是真正体现好茶价值,或者根本只是为了变相提高身价?为此,才有了本月“中国茶座”一次争锋。
正方观点:高档茶叶需要二次保护
观点一:二次保护更保鲜
林庆庄:我觉得这种包装很有必要。茶叶怕潮,怕香味流失,尤其是高档茶叶,一斤数千元,没有安全的保护措施怎么行?在真空包装里加一层保护膜,起到二次保护的作用,可以更好地防潮防霉。还有一点就是,很多人在喝茶时也会发现,如果用力撕扯真空包装袋,不小心就会把茶撒了出来,如果有了一层保护膜,茶就不容易洒掉,便宜的茶还好,几千元的茶丢出来一两片都很心疼的。
至于说这层保护膜是茶叶档次的体现,我想这种说法也没有错,日新茗茶的所有连锁店里,300元以上的茶叶都有这层保护膜。但是这层保护膜并不能真正反映档次 ......
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