饮茶乃中国人的一大习俗，据说已有几千年历史，待客，商事，会谈都有备茶的礼仪。随着饮茶的普及，人们在生活中也把茶作为了必备物品，加上中国有56个民族，每个民族迥异的民风与渊源的茶文化的结合，造就了极具民族特色的饮茶风俗。因为工作的需要，我有幸亲历了从傣族的“竹子筒茶”，畲族的“蕙明茶”，“宝塔茶”到哈尼族的“土锅茶”，彝族撒尼人的“铜壶茶”等多个民族的饮茶习俗，其中最令我难忘的要数纳西族的“龙虎斗”，听听这名字，就足以吊足每一个爱茶人的胃口。

    说起滇西北“龙虎斗”饮茶的方式，的确奇特。最先我是从一个云南的朋友那里听说的，一年夏天，几个朋友邀我去云南采风，并点名去纳西看“龙虎斗”。

    经过几日的颠簸，车终于开进了纳西族人住的山寨，在一间大瓦房前的坝子里停了下来。这时山寨的人都围了上来 ......