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编号:223597
郭浩:南方之嘉木
http://www.100md.com 2006年11月2日 《海峡茶道》 2006年第7期
郭浩:南方之嘉木
郭浩:南方之嘉木

     《茶经》有云,“茶者,南方之嘉木也”。

    这句话用来形容郭浩似乎很是贴切。

    郭浩,超大现代农业集团董事局主席。“超大”被国际权威机构——世界品牌实验室评为“中国500最具价值品牌”,以46.25亿元人民币的品牌价值位居上榜农业品牌之首。

    如同一株参天大树,郭浩扎根在中国的南方。但是,现在的郭浩开始种茶了。

    不饮茶的郭浩

    以前的郭浩是不饮茶的。

    郭浩跟记者说,他不饮茶,只是不大放心过去的那种茶叶生产加工方式。

    许多喝茶的人都习惯把第一泡茶用来烫杯,洗茶,有人称这是为了洗去传统制茶工艺中的异味。由于过去制茶设备简陋,基本采用手工,制茶过程中容易产生二次污染,再加上有些茶农药残留超标,于是,郭浩干脆就不喝茶了。

    但是,这毕竟只是一种默默的抗争。郭浩想了很多。他说,中国的茶叶真的让人感到痛心。这种痛不是简单的痛,而是一种忧心的、痛彻心扉的苦楚。

    他说,中国不缺“名茶”,却十分缺“名牌”。中国现有5万多家茶叶企业,然而几乎没有国际公认的品牌茶,大部分企业的年产值只不过几百万元。名优茶有上千种,却没有一种成气候。这样形成的结果便是,每一个地方名茶都由成千上万个茶农和小型茶叶企业共享,一旦某个茶农或企业出问题,大批甚至全部的“中国籍”茶尽皆受到‘株连’ ......

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