德传百年 香飘台港
王德传茶庄坐落在台北市长春路的一家装修精致的店面前,不知就里的朋友们以为这是一家精品店,但幽幽的茶香却早早地将秘密泄露了。走进明亮而宽敞的茶庄,入眼的是大理石拼花地板,古董风格的核桃木大柜,以及长条大理石的柜台,还有那散发着柔和的光晕的威尼斯手工丝吊灯,更是将东西方的情调融合得酣畅淋漓,让整个茶庄在古朴中透露着时尚的气息。
历史:复兴之举
泡上一壶“铁观音”,茶庄的第五代传人王俊钦把茶庄百年的历史娓娓道来。
1862年,王家先人王俺尚于清嘉庆年间由福建晋江渡过黑水沟辗转来到府城台南,在妈祖庙前创立了府城第一家茶庄,商号为德兴,经营大陆的茶品。到了祖父和父亲这辈,由于两岸往来隔绝,只能经营台湾茶,在“试茶喝了一两,最多也只买四两”的景况下,生意一蹶不振,商号逐渐衰落了下去。
却不想,王家的茶曲在多年之后竟有续曲绕梁。
这首乐曲的传承者就是王俊钦,他从小耳濡目染,承传了一身的茶基因。长大后又常跑到茶园打工,练就一身品茶、制茶的功夫。在其姐王雅玲的协助下,王俊钦重拾家族一度中断的茶庄生意,决定以新意演绎传统,给茶庄注入全新的活力。在他们的努力下,2002年,王德传茶庄创立,因原名王德兴已为他人早一步注册 ......
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