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营养
http://www.100md.com 2013年2月1日 《健康女性》 20132
     破解红酒瘦身之谜

    《自然》杂志研究指出,白藜芦醇酵母菌有延长寿命的功效。同时还能预防炎症,提高新陈代谢,保护你的免疫系统。无论红酒中是否含有这种健康的营养元素或者多少,至少它的存在值得肯定。美国普杜大学食物科学专业助理教授金基鸿(音译)博士指出,白皮杉醇比白藜芦醇更加传奇。经过一系列测试,金博士发现,白皮杉醇能够破坏吸收脂肪细胞的胰岛素受体,彻底阻碍脂肪细胞的存在和生长。

    添加剂C

    最新一项报告显示,过量的维生素C也会给你的身体带来好处。75毫克RDA足够帮助你预防普通疾病,但200毫克还能让你远离心脏病、中风和癌症。WH资深营养咨询师科里·格拉斯曼博士指出:“无须担心过量维生素会给你负面影响,因为这是一种水溶性维生素,因此不会在你的身体里聚集毒素。”每天来一杯草莓加花菜吧。

    食物化学反应

    吃到一起,爱到一起,这是Sameplate美食网站的爱情哲学。这个约会相亲网站通过个人口味来进行择偶配对。一切来得并不是无根无据:70%的单身者表示,自己会对那些与吃喝有研究并和自己“香味”相投的人更加感兴趣。而不少人表示,很多时候分手是因为“不对胃口”……

    橄榄油呵护你的骨质

    奶制品能够强化你的骨骼,但还有一种液质食物能够加强你的体质:橄榄油。《内分泌和新陈代谢临床医学》月刊一项研究指出,在地中海节食餐中加上橄榄油,坚持两年之后你的骨钙素会迅速增加,相反,无食用橄榄油者便无此发现。想要保护你的股架,多来点橄榄油,少吃一点其他植物油,既能保持苗条的身材又能让健康一直延续。

    瘦身果

    《生物化学月刊》一项研究发现,红葡萄、浆果、花、百香果以及红酒中含有的白皮杉醇,可以阻止新的脂肪细胞生成。研究者指出,目前还无法得出结论,食物中究竟含有多少白皮杉醇才能帮助你维持健康的体重,但是多添加一些这种营养元素在你的节食餐里不会错。你美丽的身材最后会感谢它们。

    玉米会导致发胖

    最新研究发现,转基因的玉米会导致发胖。科学家指出,在给白鼠喂食3个月的转基因玉米之后明显比另一组发胖。挪威兽医科学院教授阿施尔德·克拉多尔博士指出:“当你的腰腹发现到这些转基因的元素之后,就必须花更多能量去消化它们。因此身体会不自觉地摄入更多的食物来补充这种失去的能量。”目前食品生产商还没要求贴上转基因食物标签,如果你购买进口食品,不妨登陆iustlabelit.org查询一下。, 百拇医药