这个话题似乎有些洒狗血，但这篇你绝对不能错过，因为这是本刊编辑部呕心沥血之作，多位编辑及他们的朋友参与其中，真实体验并证实了这些方式的有效性，而且其囊括了饮食、睡眠、性爱、健身等多个领域，全部都是压箱底的好货。

    告别谷物蛋白？

    体验者：粗纤维谷物爱好者、微酿啤酒专家、健身编辑Jen Ator

    目标：告别小麦、大麦、黑麦等谷物蛋白。

    处方

    新鲜水果、蔬菜、牛奶、豆类产品、坚果类食物完全占领食谱，但是糙米和藜麦是可以食用的。同时尽量避免那些含有谷物蛋白的饼干、面包，因为它们都有超标的糖和热量，这是因为没有谷物蛋白的食物口味一般，只能通过这种方式来变得更好吃。经过咨询营养学方面的专家，这个食谱是针对谷物蛋白过敏患者指定的，所以保证了计划完美实行。

    结论

    在计划中我遇到了不少麻烦，比如参加朋友的婚礼不得不拒绝了她美味的婚礼蛋糕和晚宴上的啤酒。还有一次我冲进了一间专门售卖非谷物蛋白的蛋糕店，出来时带着满满两大包饼干和香蕉蛋糕，我第一次理解了为什么零谷物蛋白餐不是减重的第一食谱。

    计划结束的时候我的体重确实降低了一些 ......