营养
蔬菜为王
在你的生命里,千万别错过芦笋!《公共性康营养》月刊最新研究发现,当你发现餐桌上布蔬菜时,大部分情况下,你会认为这顿饭比平时要美味得多。WH为你准备了一款芦笋的食谱,让你在家轻松驾驭:
清炒芦笋
>材料:
2勺橄榄油
3块蒜瓣切碎
450克新鲜芦笋
1勺柠檬皮
1勺柠檬汁
适量帕玛森芝士粉
2勺干树莓
适量盐
>做法:
中温加热橄榄油后,加入蒜末、红辣椒翻炒3分钟。加入芦笋加热2分钟。出锅后加入柠檬皮、柠檬汁、芝士粉和树莓。根据个人口味撒上盐和胡椒。
>营养含量:
总热量281大卡
蛋白质10克
碳水化合物39克
纤维3克
脂肪10.5克
脂肪2克
钠517毫克
营养餐易犯困
最新研究显示,你白天的嗜睡程度和反应灵感度都与你所摄入的食物类型有关。该项研究结果显示,高脂肪的食物会让你白天昏昏欲睡。而如果你摄入的碳水化合物比例较高,你的反应灵敏度也会相应较高。蛋白质的摄入量与啫喱程度以及灵感度无关。这项研究已经排除了性别、年龄和身体质量指数的冈素。宾州大学医学院亚历姗朵拉斯·挖冈萨斯指出:“对体重尚未超标的人来说,摄入的脂肪含量越高,人的反应越慢。
迷迭香点燃光明
迷迭香中含有一种叫作鼠尾草酸的元素,能够防止老年性黄斑变性。这种黄斑如果退化、死亡或者受伤,会导致中央;视觉丧失。《眼科研究和视觉科学》月刊最新一项研究指出,迷迭香中含有的这种鼠尾草酸能够保护你因年龄增长而出现问题的双眼。
数据说话
27%
根据研究发现,如果养成吃海鲜的习惯,每天摄入一定量的omega-3脂肪酸,能够将寿命延长27%。
吃海鲜还能将心脏病发病几率降低3.5%,所以WH建议你要养成经常吃三文鱼和金枪鱼的好习惯。数据来源:哈佛大学公共健康学院
35%
小心用油万年好
慕尼黑大学最新研究显示,橄榄油能够让你的饱足感维持得更久,有效防止你在接下来的时间里吃得人多。在营养价值方面,其他油确实不及橄榄浦。参照如下比例:每天维持在1勺(40卡路里)~3勺(120卡路里)。
最好不过吃核桃
下次再觉得肚子饿的时候,砸点核桃来吃吧。《营养》月刊最新发表了一项研究成果:每两周吃28克核桃(大约3个核桃),能够将患2型糖尿病的几率降低15%。每周吃3个核桃的女性比一般女性患糖尿病的比率要低24%。核桃中含有丰富的脂肪酸,同时具有抗炎症的功效,可以降低心脏疾病和癌症的几率,同时有助于缓解关节炎。, 百拇医药
在你的生命里,千万别错过芦笋!《公共性康营养》月刊最新研究发现,当你发现餐桌上布蔬菜时,大部分情况下,你会认为这顿饭比平时要美味得多。WH为你准备了一款芦笋的食谱,让你在家轻松驾驭:
清炒芦笋
>材料:
2勺橄榄油
3块蒜瓣切碎
450克新鲜芦笋
1勺柠檬皮
1勺柠檬汁
适量帕玛森芝士粉
2勺干树莓
适量盐
>做法:
中温加热橄榄油后,加入蒜末、红辣椒翻炒3分钟。加入芦笋加热2分钟。出锅后加入柠檬皮、柠檬汁、芝士粉和树莓。根据个人口味撒上盐和胡椒。
>营养含量:
总热量281大卡
蛋白质10克
碳水化合物39克
纤维3克
脂肪10.5克
脂肪2克
钠517毫克
营养餐易犯困
最新研究显示,你白天的嗜睡程度和反应灵感度都与你所摄入的食物类型有关。该项研究结果显示,高脂肪的食物会让你白天昏昏欲睡。而如果你摄入的碳水化合物比例较高,你的反应灵敏度也会相应较高。蛋白质的摄入量与啫喱程度以及灵感度无关。这项研究已经排除了性别、年龄和身体质量指数的冈素。宾州大学医学院亚历姗朵拉斯·挖冈萨斯指出:“对体重尚未超标的人来说,摄入的脂肪含量越高,人的反应越慢。
迷迭香点燃光明
迷迭香中含有一种叫作鼠尾草酸的元素,能够防止老年性黄斑变性。这种黄斑如果退化、死亡或者受伤,会导致中央;视觉丧失。《眼科研究和视觉科学》月刊最新一项研究指出,迷迭香中含有的这种鼠尾草酸能够保护你因年龄增长而出现问题的双眼。
数据说话
27%
根据研究发现,如果养成吃海鲜的习惯,每天摄入一定量的omega-3脂肪酸,能够将寿命延长27%。
吃海鲜还能将心脏病发病几率降低3.5%,所以WH建议你要养成经常吃三文鱼和金枪鱼的好习惯。数据来源:哈佛大学公共健康学院
35%
小心用油万年好
慕尼黑大学最新研究显示,橄榄油能够让你的饱足感维持得更久,有效防止你在接下来的时间里吃得人多。在营养价值方面,其他油确实不及橄榄浦。参照如下比例:每天维持在1勺(40卡路里)~3勺(120卡路里)。
最好不过吃核桃
下次再觉得肚子饿的时候,砸点核桃来吃吧。《营养》月刊最新发表了一项研究成果:每两周吃28克核桃(大约3个核桃),能够将患2型糖尿病的几率降低15%。每周吃3个核桃的女性比一般女性患糖尿病的比率要低24%。核桃中含有丰富的脂肪酸,同时具有抗炎症的功效,可以降低心脏疾病和癌症的几率,同时有助于缓解关节炎。, 百拇医药