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编号:13094328
解?锁?
http://www.100md.com 2017年10月8日 《健康女性》2017年第6期
解锁,减肥,排除饮食法,瘦身
     面包、牛奶、肉……如今,整个食物家族都上了黑名单。支持者说将它们束之高阁才是减肥王道。现实呢?先等等。

    永不放弃?

    WH调查最火爆的几大排除饮食法,看看它们是真材实料的瘦身宝典,还是“我可能减了个假肥”。下次记得看准颜色再张口。

    奶制品 反对的声音:奶制品因为脂肪含量长期背黑锅。很多人把便秘、胀气的矛头统统指向它。

    事实调查:奶牛,回家吧!最新研究终于为它们平反:牛奶、酸奶、乳酪其实是减肥好帮手,其中的功臣是给人满足感的脂肪(脱脂牛奶?别闹了)、蛋白质,以及包括维生素D与钙在内的,堪称肥肉终结者的营养元素。《国际肥胖》杂志的一项实验发现,与对奶制品敬而远之的人相比,每天食用最多奶制品,同时严格控制卡路里的人平均多减重大约720克。至于肠道问题,真正对奶制品过敏的成年人不足0.5%,更多人是在消化上掉了链子。研究指出,罪魁祸首并非回回都是乳糖(一种某些人不耐受的乳蛋白),A1β-酪蛋白也有可能惹是生非,导致胀气与炎症。好消息:新型牛奶只含更具亲和力的A2β-酪蛋白,减轻消化负担,让你安心畅饮。

    荤食 反对的声音:用蔬菜代替动物食物,可以收获大量的抗饥饿利器:纤维素 ......

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