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编号:13092408
蓝色大海的健康传说(4)
http://www.100md.com 2017年10月8日 《健康女性》 2017年第7期
     海边料理

    玉米热狗、油炸松饼以及人见人爱的圣代冰淇淋:海边的美食似乎没一个健康的。注意:营养学家丽莎·德法齐奥博士推荐,当饥饿感袭来时,以下这些才是你的正确选择。

    早上11点

    零食:烤椒盐卷饼

    巨大的椒盐卷饼难道不是满满的碳水化合物吗?没错。但是如果你跳进海水里,或者要走一整天,这些碳水化合物又不可或缺。如果你面对高强度的户外体验还要一直严格控制主食的摄入量,那么在一天结束的时候你会更想扑进甜食里。至少,椒盐卷饼比起一般油炸的糕点脂肪含量要低得多。还是很担心?那你可以少盐、不要芝士酱——换成芥末!

    下午2点

    午餐:鱼肉墨西哥卷饼

    玉米卷饼比较好(比起面粉,脂肪含量更低、热量更低),配上烤鱼(含有丰富的蛋白质和omega-3,给你带来充分的饱足感),推荐莎莎酱(并搭配上蔬菜)。当然,烤鸡肉、猪肉或者牛扒也都是不错的健康选择。油炸的千万不行,即便是鱼肉也会从高蛋白变作高脂肪。

    下午4点

    下午茶:刨冰

    如果你是冷饮甜品控,一杯配上花生的冻酸奶是最明智的选择(少糖多蛋白质)。但是有时候,你还希望更甜。不妨就刨冰吧 ......
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