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编号:11527088
夏食马齿笕 清热明目等
http://www.100md.com 2008年2月24日 《大众健康报·周末刊》 2007年第15期
     瓜子菜学名叫马齿笕,是一种可以吃而且生命力很强的野菜,别名肥猪菜、蚬肉菜、老鼠耳等,在民间也叫长寿菜。马齿笕有清热解毒、杀虫散血的作用,可治热毒引起的视物不清或生翳膜肿痛,以及热毒血痢。夏季以凉拌为宜。

    做法:取其嫩茎和嫩叶,用开水烫软,取出切细炒吃或凉拌亦可。入口的口感却像蕨菜,很滑很脆,酸酸甜甜的感觉,伴着淡淡的清香,在夏天吃来感觉十分清爽。

    (甜甜)

    老人应常跳交谊舞

    跳舞是一种舞蹈和音乐结合在一起,有益于老年人身心健康的文化娱乐活动,也是一种适宜的体育锻炼。老年人可以跳交际舞、老年迪斯科,在欢快、悠扬动听的音乐旋律中翩翩起舞,会使人觉得精神愉快,心旷神怡。

    让脑细胞闪烁光彩

    美国科学家发现跳交谊舞可以使人变得年轻 ......

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