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晚餐前锻炼更适合中年人

    

    年近五旬的张教授几乎每天下午5~6时都要去锻炼身体,如打乒乓球、散步或游泳等,然后回家吃晚餐。张教授感到身体很棒,五项指标(体重指数、空腹血糖、血压、血脂总胆固醇、腰围)都在正常范围内。大多数中年人都是在下午6时半至7时吃晚餐。如果下午5时半至6时下班后就进行锻炼,其实最好不过。

    最近,德国科学家一项研究表明,休闲时间锻炼才有益,紧张工作中所做的体力活动对心脏产生的影响弊大于利。这是因为与工作有关的体力活动往往是一种爆发性的锻炼,不会给人体的心血管带来益处。研究人员指出,较之那些不锻炼的人,即使每周休闲时间里锻炼少于一小时的人,也能使心脏病的发生机会减少15%。如果每周能在休闲时间里锻炼两个小时,发生心脏病的机会可以进一步减至40%。即使简单的有氧运动,如低强度的散步或快步行走,就可以大大降低心脏病引起的死亡率。分析认为,人在快步行走时能量消耗增加,并从体内储存的脂肪中获得额外增加的能量需要。在运动后的恢复期,则会从血液中提取膳食脂肪来补充脂肪储存库,从而使血脂水平下降,有益于预防冠心病。

    国外另一项研究发现,在享用丰盛而油腻的饭菜之前进行一定时间的运动,可减少脂肪对血管功能的损害。含有较多脂肪的食物能使血脂水平短暂升高,能对血管内皮的功能造成一定损害,而餐前运动可将这种损害降到最低水平。餐前人体一般处在饥饿状态,体内的脂肪处于分解状态,一部分脂肪酸被释放进入血液。如在这时适度增加活动量,能有效消耗能量,减少脂肪。相反,餐后运动既不利于消化道的消化吸收,也不能有效减少脂肪而减肥。

    湖南省郴州市第三人民医院 王小衡
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