脾气大 养脾事不宜迟
因为一点小事就心烦意乱、暴跳如雷，明知不该和人吵架却怎么也控制不住……在闷热的天气下，一些人的身体里也仿佛出现了一把“无名之火”。对于爱发脾气的人而言，在降肝火的过程中一定不要忘了健脾。专家提出，健脾、疏肝、祛湿是养脾去火的关键。
健脾：肝火旺者常脾虚
正常人舌淡红、苔薄白，而肝火旺的人往往舌质红，舌苔黄或黄腻。此外，还容易有小便黄、口气重等表现。在临床上经常发现不少肝火旺的病人易出现一些脾虚症状，如口淡、不想吃饭等。肝与脾是相互影响、互为因果的。肝病往往会引起脾的功能不好，所以在治疗肝病的过程中，健脾是非常重要的。
疏肝：肝气郁结可化火
除了健脾之外，在降肝火的过程中也要注意疏肝理气。中医认为，发怒、苦闷、抑郁、伤心等情绪都会伤肝，很多人一生完气就不想吃饭，常说“气都气饱了”，其实就是肝火影响到脾胃的表现。
祛湿：湿气影响脾胃功能
人体感染了湿邪之气后，可进一步影响到脾胃功能，同时还容易出现疲倦、乏力、肌肉酸痛等症状。而一旦脾的运化功能不好，也会进而影响到肝。
食疗：莲子健脾又养心
健脾去湿药材主要有淮山、莲子、芡实等。对于有些气虚的人，还可加入一些太子参。莲子“全身都是宝”：莲叶可以祛湿，莲蓬可以解暑，莲子既能健脾又能养心，是一种非常平和的药物，莲子心则可以清热降心火。另外，可适当用淮山、赤小豆、薏苡仁、木棉花等煲汤，起到除湿的效果；而竹蔗、茅根、淡竹叶、红萝卜等则有清热的作用。 张迪, http://www.100md.com