健脾固肾吃山药面条

http://www.100md.com 2019年9月19日 现代保健报 2019.09.19

     材料：面粉500g，山药粉200g，鸡蛋两个，生姜、豆粉、食盐、猪油、葱各适量。

    做法：1.将面粉、山药粉、豆粉放入盆中，加鸡蛋、水、食盐，揉成面团，擀成薄面片，切成面条。2.锅内加水适量，放入猪油、葱、生姜，然后放入面条，煮熟后捞出，放入食盐即可。

    功效：健脾固肾，适用于脾虚者，对慢性痢疾等症有效。

    黄靖, 百拇医药

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/CN61-0025/p90919/1007.htm