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让你的身体远离脂肪肝
http://www.100md.com 2013年3月18日 武汉科技报 2013.03.18
     管住嘴

    近日,某大型公司的业务员小李去拿体检报告,医生说他患了“轻度脂肪肝”,不过医生说这病很常见,不是很严重,只要多休息、注意饮食就可以了。小李很疑惑,脂肪肝应该是那些大腹便便的人士才得的,我这么瘦,体重才100斤多点,为什么还有脂肪肝呢?这个病严重吗?该如何预防?为此,记者采访了长江航运总医院感染科主任许绿叶。

    脂肪肝分为酒精型和非酒精型

    许绿叶说,脂肪肝分为酒精型和非酒精型。酒精型脂肪肝的病人有长期饮酒史,一般都在5年以上且每天的酒精摄入量在40克以上,或者连续两周每天的酒精摄入量在80克以上。非酒精型的病人发病人群主要集中在肥胖者,患有高血脂症,长期食用高脂高热量,饮食结构不均衡,长期久坐不动和患有代谢综合征者。

    许绿叶称,绝大多数脂肪肝患者在早期无明显症状,往往不注意。当表现出食欲减退、厌油,恶心、四肢乏力(特别是在下午)等症状时,就是中、重度脂肪肝了。

    此外,许绿叶提醒患者要注意的是,有明显脂肪肝症状的特征容易和其他肝部疾病搞混淆,因为发病初期症状基本相似。所以许绿叶提醒,脂肪肝的确诊一般需到医院进行B超、肝穿刺活检,肝功能检查,也为了排除病毒性肝炎,自身免疫性肝病。

    瘦人也患脂肪肝

    “瘦人也会患脂肪肝,遗传性是一个重要因素。”许绿叶称,首先要强调的是瘦人瘦的含义是感官上的,很多的脂肪肝的患者看起来并不是很胖,甚至很消瘦,其实,发病原因是局部脂肪超标造成的,主要以腹部脂肪超标为病因,或者说是体脂超标。

    增加日常运动量可防病

    脂肪肝发病以嗜酒和营养过剩型人群最多,患者以中青年男性为主,其中办公室工作人员发病率最高。脂肪肝的日常预防原则如徐绿叶所说,主要是六字原则--管住嘴,迈开腿。

    预防脂肪肝最重要的是增加运动量,饭后可适量散步,慢跑或定期进行运动量较大的各类体育活动,运动可以消耗掉身体内多余的脂肪。

    在饮食方面,一般提倡脂肪肝患者要节制饮食;忌食纯糖食品及甜食,多食用鱼类(尤其是海产鱼类)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白、胆固醇较低的食物;不吃或少吃动物肝脏;用植物油烹调,尽量减少动物油脂摄入;多食用蔬菜、水果、粗粮等,保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入;应多食用含尼克酸、维生素C、维生素E、维生素B6等丰富的食品。

    本报记者 肖凯 李果, http://www.100md.com