“中药零食”并非人人皆宜
——访武汉市第三医院中医科主任医师孙勤国![](http://kj.kexing100.com/resfile/2011-09-26/04/p30_b.jpg)
随着人们对养生保健的关注,一些商家也将目光投向人们平时常吃的零食,将具保健功能的中药与零食进行“联姻”,这种能养生的食品在消费者中颇受欢迎。
什么是“中药零食”?
“中药零食”,通常指含有中药成分的零食,其中的中药成分是经卫生部门规定的药食同源范围内的可添加物品。最常见的此类食品主要有龟苓膏、阿胶枣、茯苓饼、薄荷糖、酸梅汁、凉茶等。很多消费者热衷于购买此类零食,将其作为日常的营养食品。但由于对食品营养认识的误区,导致不少人盲目食用,从而对身体产生了不利的影响。
吃“中药零食”要因人而异
孙勤国称,并非所有人都适合食用这些含有中草药成分的零食,市民应根据各自体质的特点适量服用,否则可能会对身体的健康造成影响。比如红枣,虽然是女性补血的好东西,但主要适合气虚或血虚体质的人群。枣的性质比较热,如果本来就是较热的体质,吃枣只会让身体更热。再比如夏天常见的龟苓膏、凉茶,是清热解毒的好东西,但是这两类东西比较寒凉,胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。
本报记者 连瑛 周汉桥
小知识:
胃不好别吃龟苓膏
龟苓膏通常针对清热解毒、消除暗疮、润肠通便起到食疗的作用,口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,可缓解阴虚症状,适合办公、居家食用。但是,龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人应少吃。, http://www.100md.com
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随着人们对养生保健的关注,一些商家也将目光投向人们平时常吃的零食,将具保健功能的中药与零食进行“联姻”,这种能养生的食品在消费者中颇受欢迎。
什么是“中药零食”?
“中药零食”,通常指含有中药成分的零食,其中的中药成分是经卫生部门规定的药食同源范围内的可添加物品。最常见的此类食品主要有龟苓膏、阿胶枣、茯苓饼、薄荷糖、酸梅汁、凉茶等。很多消费者热衷于购买此类零食,将其作为日常的营养食品。但由于对食品营养认识的误区,导致不少人盲目食用,从而对身体产生了不利的影响。
吃“中药零食”要因人而异
孙勤国称,并非所有人都适合食用这些含有中草药成分的零食,市民应根据各自体质的特点适量服用,否则可能会对身体的健康造成影响。比如红枣,虽然是女性补血的好东西,但主要适合气虚或血虚体质的人群。枣的性质比较热,如果本来就是较热的体质,吃枣只会让身体更热。再比如夏天常见的龟苓膏、凉茶,是清热解毒的好东西,但是这两类东西比较寒凉,胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。
本报记者 连瑛 周汉桥
小知识:
胃不好别吃龟苓膏
龟苓膏通常针对清热解毒、消除暗疮、润肠通便起到食疗的作用,口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,可缓解阴虚症状,适合办公、居家食用。但是,龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人应少吃。, http://www.100md.com