岔吃“无糖”饼干 血糖飙升
本报讯(记者肖凯刘姗姗)绝大多数糖尿病患者都知道要控制饮食，但很少人知道每天该吃什么、怎么吃，更有患者以为只要不吃糖就没事，这是一个误区。专家表示，现在市面上卖的一些无糖食品，尤其是饼干类，吃多了也会导致血糖“飙升”。
家住新华家园的陈婆婆患有糖尿病6年，一直很注意自己的饮食，只要是含糖的食品都不敢碰。这段时间，她没到饭点就开始饿，于是到超市的糖尿病食品专柜买了箱“无糖饼干”， 平时饿了就拿着吃。前天，陈婆婆到武汉市中心医院后湖院区，一查血糖竟高达22 mmol/L。“我明明吃得是无糖饼干，血糖怎么不降反升。”陈婆婆很疑惑。
该院内分泌科副主任医师张旭艳说，在病房里经常有人来看病人时买一些“无糖”食品，医生看到后都会跟病人解释，吃之前注意看上面的营养表，“无糖”饼干虽然不含蔗糖，但碳水化合物含量高，且含有蛋白质、脂肪。1克碳水化合物、蛋白质、脂肪的热量分别为4千卡、4千卡、9千卡。所以，进食时应注意食物成分及热量。
医生提醒
糖尿病患者应警惕低血糖
内分泌科副主任医师张旭艳说，糖尿病患者除要注意高血糖外更应警惕低血糖的发生。
52岁的郭先生已有9年糖尿病史，日前在家忍不住喝了点酒后就晕倒在地。家人一看就慌了，赶紧把他送到医院，查血糖只有1.8mmol/L，经过医生积极抢救，郭先生才清醒过来。
张旭艳说喝酒时吃得食物少，酒精可以抑制肝糖原的分解，使血中葡萄糖量减少，并加速药物的代谢，从而出现低血糖。除此之外，为控制血糖，糖友不吃主食，三餐不定时或者运动量过大都会引起低血糖。
糖尿病患者如发现出冷汗、心慌，手脚发抖应立即进食含糖饮料及少许碳水化合物如饼干等。如15分钟症状无缓解可再次进食。由于大脑是葡萄糖直接供能的，长时间昏迷会导致大脑缺血缺氧，脑细胞坏死，非常危险。
糖尿病人少吃多餐
糖尿病人可以根据自身体重和每天体力活动，计算每天消耗的总能量和摄入量，如果摄入量超过消耗量就会变成血糖。
糖尿病患者要坚持定时定量进餐，合理控制每日食物的摄入量，平衡膳食，各种营养物质摄入均衡。可采取少吃多餐，一日5餐～6餐，避免饭后血糖突然升高的情况。避免食用动物内脏、蛋黄、猪油等高胆固醇、高脂肪的食物。
由于血糖是吃出来的，如果一不小心吃多了，就需要通过运动将吃上去的血糖降下来，保持吃动平衡。糖尿病患者最适合健身走，每分钟步行100米左右，可随身携带糖块，预防低血糖的发生。, 百拇医药(肖凯 刘姗姗)