夏秋时节防上火

http://www.100md.com 2021年8月5日 中国中医药报 第5507期

     立秋节气快到了，但不代表凉爽会很快到来，目前仍处于三伏天，是一年中最炎热的阶段。许多人受不了这份“夏末热情”，出现了全身乏力、疲倦失眠、食欲不振，甚至心情烦躁、口舌生疮、喉咙肿痛、便秘、小便短赤等“上火”症状。

    中医认为，人体阴阳失衡，内热旺盛，即会上火。体内“火”有虚实之分，当阴气衰减或消耗过大，就会出现阴虚火旺，也就是虚火，典型症状有口腔溃疡、四肢发热、心烦失眠等；当阴气不衰减而阳气过于旺盛打破平衡时，就出现阳亢火盛，也就是实火，典型症状有便秘口臭、小便赤黄、脾气暴躁等。调治“上火”，分清虚实很重要，切不可盲目服用大量清火泻火药。

    在新冠肺炎疫情仍有蔓延的情况下，更要强调个人防护，“固正气，避邪毒”，做到休息好，少外出，适当多饮水。情绪上应遇事不急躁、安静豁达、神清气和。饮食上应清淡，少吃肥腻厚味、燥烈之品，葱、蒜、韭菜、辣椒等不宜多吃，抽烟喝酒更应尽量避免。切忌大量进食寒凉之品，否则易致中阳受损，脾胃虚弱，影响身体。下面介绍几款“去火”食疗方。

    清心莲子饮

    材料 中药颗粒剂莲子、莲子心各2袋(20克)，连翘1袋(10克)，生甘草1袋(3克)，蜂蜜适量。

    做法 将颗粒剂、蜂蜜混合，再加开水200毫升，充分搅匀，即可分次饮用。

    功效 养心安神，清热去火。

    百合冬瓜粥

    材料 小米50克、百合5克、冬瓜100克。

    做法 冬瓜留瓤、去皮去籽，共熬煮至米开花、百合冬瓜软烂即成。

    功效 养阴，祛湿，祛心火。

    杞菊桑叶茶

    材料 中药颗粒枸杞子1袋(10克)、菊花2袋(12克)、桑叶1袋(10克)。

    做法 将颗粒剂混合，加开水200毫升，充分拌匀即可，适温频频饮服。

    功效 滋阴，润燥，解毒，祛火。(孙伯青)(孙伯青 江苏省昆山市中医医院)

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