哪些食物对心脏好？马铃薯是少有的高钾蔬菜
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芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。
吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。
叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高，芹菜也是富含纤维素的食物。
马铃薯中含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。
常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。, 百拇医药