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鱿鱼竟用甲醛浸泡
http://www.100md.com 2002年8月29日 解放日报网络版
    解放日报今日报道:来自福建省南安市的陈某为赚取非法利润,使用对人体有害的甲醛加工食品并予以销售。日前,虹口区法院以生产、销售有害食品罪判处陈某拘役5个月,并处罚金人民币1千元。+, http://www.100md.com

    去年10月,陈某租借本市虹镇北街某房屋为水发产品加工场。为使加工的水发鱿鱼表面坚硬、鲜艳,他采取在浸泡鱿鱼时加入甲醛的方法进行加工。今年5月9日,公安机关在其加工场所查获甲醛1桶、水发鱿鱼1箱,重17.5公斤。经虹口区疾病预防控制中心检验,陈某配制的水发产品浸泡液中每升含有甲醛13.9毫克。经上海市卫生局卫生监督所确认,陈某在水发鱿鱼的过程中使用甲醛浸泡食品,违反了《中华人民共和国食品卫生法》第九条规定,食用该食品会对人体健康造成危害。(陈德日)