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橄榄油能防癌
http://www.100md.com 2007年6月29日 网易博客
     橄榄油能防大肠癌

    橄榄油之所以能防癌,是因为其含有的欧咪伽-3对多种肿瘤都有抑制作用。欧咪伽-3是人体内两种必需的脂肪酸之一,是生命核心物质,在人体内参与磷脂合成与代谢,是维系人类进化和身体健康的重要支柱,对身体中每个细胞的健康都至关重要。但是,到目前为止,欧咪伽-3既不能用化学方法人工合成,也不能在人体内自行生成,只能从食物中获取。(据《生命时报》)(流星)