香蕉买回后挂着放

人们买回香蕉后，都会将其堆放在桌上或果盘里，不到一天的工夫，你就会发现香蕉开始变黑了。这是由于香蕉内部发生了化学变化。因为香蕉横着放压力变大，其表皮细胞中的氧化酵素流出来发生了氧化反应，产生黑斑。因此，最好将香蕉悬挂在室内温度较低的地方，可使香蕉保鲜三天。