问：都说
糖尿病患者要限制碳水化合物摄入，那么
蛋白质摄入也需要限制吗？糖尿病病人能喝
牛奶和
豆浆吗？
6uj, http://www.100md.com
湖北读者 王先生
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答：牛奶和豆浆都是糖尿病患者的好
饮料，富含蛋白质、钙等多种
营养成分，但是喝时不能加糖。购买时最好选“
纯牛奶”或“原味豆浆”。若有血脂高、
肾功能不良的糖尿病患者最好喝脱脂奶，不宜喝植物蛋白较多的豆浆。
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而整体的蛋白质摄入量，则以每公斤体重每天1克为宜，喝了牛奶豆浆，其他
食物就要酌减。▲