《饮食百科知识》高清扫描版.pdf
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2013年8月15日
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参见附件(78533KB，588页)。
本书从饮食历史的演变与发展入手，对我国菜系的划分、各地的饮食习俗、传统的山珍海味、烹饪技艺以及筵席知识、饮食禁忌、茶酒文化等作了介绍。
相关资料1：
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- 随息居饮食谱(王士雄).pdf
- 百病饮食调护丛书—血液病调养与护理（扫描版）.pdf
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- 《家庭饮食宜忌一本通》.高晓平，孙灵霞.扫描版.pdf
- 《长寿的饮食，短命的饮食》.(日)丸元淑生.扫描版.pdf
- 《饮食决定健康（修订版）》扫描版.pdf
- 《最洁净的饮食：素食主义宣言 》扫描版.pdf
- 《坐月子饮食全程指导（最新版）》.东方知语早教育儿中心.高清扫描版.pdf
- 《中国烹饪古籍丛刊12、齐民要术》饮食部分.pdf
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