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吃肉吃成了“酸”体质
     在过去的20年中,北京人食物中粮食所占的比例已经下降了三分之一,这使人体内的酸碱平衡被打破了。有关专家说,这些“酸性体质”都是吃肉惹出来的祸。

    怎样避免体质“酸”呢?专家送给你的还是那句老话“豆腐白菜保平安”。现代医学已经证实,许多因为生活质量提高、食物精细引来的“现代病”,都与吃肉吃出来的“酸性体质”有关,如高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、痛风等。据统计,北京高血压的发病率位居全国第二位。与此同时,以前十分罕见的痛风病、脂肪肝也在刚过30岁的青壮年中高发。(新华社电)