“鲜”字新标准出台——鲜奶鲜果汁明年要消失

http://www.100md.com 2004年12月20日 家庭医生报 2004年第51期

     一向被消费者所熟悉的“鲜奶”、“鲜果汁”明年可能要“消失”了。国家质检总局、国家标准化管理委员会近期发布的新标准规定，凡是经热加工处理的预包装食品、产品名称不能以“鲜”字来命名。如牛奶不能命名为“鲜牛奶”，果汁与饮料须明确区分，名称不能混用。因此，届时“鲜”字很可能在大多数果汁饮料的标签名称上被剔除。(王卓伟 新华社供)

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