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为什么感冒时吃东西不香
     你吃食物时所感受到的滋味是由味觉和嗅觉作用一起促成的。在你的舌上有叫作味蕾的小乳头,它们仅能对4种味道——甜、酸、苦、咸作出反应,而其他上百种由食物散发出来的气味全是由嗅觉来识别的。

    食物的香味是看不到的,但你能把它吸进鼻腔,这时嗅觉对这些香味的神经反应,会使你感受到这些食物特殊的美味。

    当你感冒时,鼻腔被黏液质堵塞,嗅觉被阻遏,恰如捏住鼻子一样。可想而知,当闻不到食物特有的香味时,要品尝出它们的滋味是较难的。(常敏毅 浙江教授)