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对结核病有疗效的蔬菜有哪些?
http://www.100md.com 2006年3月23日
     蔬菜的种类很多,含有人体所需的多种营养素:水、酶类、维生素、无机盐、淀粉等等,在人们的饮食构成中占有重要地位。

    除了向人类提供丰富的营养外,许多蔬菜还有防治疾病的功效。对结核病有疗效的蔬菜也不少,下边介绍一些。

    1.菠菜 中医认为菠菜味甘、性寒、质滑腻、无毒,具有清热除烦、生律养血、益胃健脾等作用。对于肺结核属阴虚内热而致干咳、咯粘痰者,可取菠菜子1500克,白芨200克,百部500克,研成细末拌蜜为丸,每丸9克左右,每次1丸,每日3次,连服1个月为一疗程,可坚持3~5个疗程。

    2.韭菜 中医认为韭菜性味辛甘而温,具有补肾壮阳、温中开胃、暖肝散瘀及消症止痛等作用。对于晚期肺结核肺肾两虚者,可用韭菜l00克、蛤蜊肉150克,加水适量煮熟后,掺入调味品。每日1剂,连续服食。

    3.大蒜 具有悠久的药用历史,中医认为大蒜性味辛温,具有行气解毒、祛痰止咳、健胃消食、利便杀虫、消痛除症等作用。治疗肺结核时,取独头大蒜1个,切成薄片,平放于大椎穴(在脊背上)处,把艾绒搓成小豆大的三团,分别在蒜片上点燃(燃尽为一炷),连炙2~3注,以感到灼痛、不起水泡为度。每2~3日1次.连炙1~2个月。有效者可连用此法,以愈为度。本法对结核杆菌有一定的抑制作用。故在应用抗结核药物时,配合本法常可起到缩短病程,控制病情的作用。

    4.萝卜 中医认为白萝卜味甘辛,性微凉,入肺、胃等经,具有显著的清热化痰、顺气止咳、健胃消食、健脾益气等作用。对肺结核引起的燥热咯血,可取白萝卜500克,洗净后去皮切片、加水300毫升,煎煮至100毫升时,去除菜片并加明矾9克,蜂蜜如0克,混匀后服用。每次50毫升,每日2次,连服3B。此方对肺结核燥热咯血有明显疗效。

    5.莲藕 中医认为莲藕甘涩性凉,入脾、胃、心、肝等经,具有健脾益胃、清热生津、凉血止血及散瘀通淋等功用。对肺结核干咳者可取鲜莲藕30克,鲜百合30克,批把果30克,将三物加水煮熟,服汁食果,每日1剂,连服数月。

    6.芥菜 荠菜是药食兼优之品,中医认为荠菜性味甘淡微寒,无毒,主人脾、胃、肝、肾等经,具有凉血止血、清热利湿、泻火定眩、利尿消肿和健脾养血等作用。对肾结核患者,采取荠菜250克(干品60克),加水l000毫升,文火煎煮20分钟,打入鸡蛋1个,再煮5分钟左右至蛋熟,调入细盐少许,连渣顿服,每次1剂,每日2次,一般连续服用1个月后病情即可缓解,腰痛减轻,血尿消失。

    7.南瓜 中医认为南瓜实性味甘平,无毒,归肺、脾、胃和肾经,具有化痰排脓、润肺平喘、健脾益气、驱蛔安胃及生律止渴等作用。对于结核性脑膜炎引起的胸痛,可采用下法治疗:取南瓜肉适量煮熟,摊于布上,敷贴疼处,每日2次。此方具有显著的消炎止痛功效。

    8.苦瓜 中医认为苦瓜性味苦寒,具有清热解毒、消暑除湿、请肝明目、凉血止血及散结止惊等作用。对颈淋巴结核可采用下方治疗:取干苦瓜30克,浙贝母15克,水煎服,每次1剂,每日2次,饭后温服,连服数月可见疗效。

    摘自《结核病养生保健150问》